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Comment vider un faisan video

Comment vider un faisan

Un chasseur vous a donné un faisan et il est encore tout chaud, voilà comme le préparer.

Tout d’abord, il faut plumer votre faisan comme si c’était un poulet en le trempant dans de l’eau bouillante, les plumes s’enlèvent presque toutes seules.

Une fois plumé, vous devez apprendre comment vider un faisan video et c’est toujours la même technique d’une poule, il faut le découper de bas en haut sur le ventre et sortir les entrailles.

Certains gardent le fois et le cœur mais c’est une question de goûts.

Une fois vider faisan, vous pouvez le faire rôtir au four avec des clémentines si vous aimez le sucré salé, sinon avec des châtaignes, c’est très bien aussi.

Voilà comment vider faisan.